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Burgers, Beers

Uncle Fletch

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Chips de tortillas fritas acompañadas de salsas (Guacamole, Cheddar, Calexico y Sour Cream)

$3.500

200 gr de Nuggets elaborados con pechuga de pollo y aplanados en panko.

$3.900

Trozos de cebolla morada apanados con condimentos de la casa, acompañados de salsa BBQ y salsa tártara.

$3.900

Tortillas rellenas con pechuga de pollo frita, espinaca, cheddar y mayonesa acompañadas de cebolla morada, ají verde y sour crema.

$5.500

Aros de cebolla morada apanada con condimentos de la caza, acompañados de salsa BBQ y Mayo-ajo

$4.900

Nachos bañados con salsa cheddar y Chili de carne acompañados de pico gallo, guacamole, jalapeño y sour crema.

$5.900

Papas fritas acompañadas de champiñon, cebolla caramelo, salsa de carne gratinadas con mozarella y tocino.

$7.900

Costillitas de cerdo cocinadas 11 horas en Calexico acompañadas de pastelera con toque de menta y pico de gallo

$9.900

Original

Hamburguesa de vacuno Hereford (150gr.), lechuga, tomate, cebolla morada, pepinillo y salsa casera Uncle Fletch. Viene con papas rústicas.

$7.900

Hamburguesa de vacuno Hereford (150gr.) cebolla caramelizada, cheddar, lechuga, tomate, pepinillo, salsa golf casera. Viene con papas rústicas.

$8.900

Hamburguesa de vacuno Hereford (150gr.), cheddar, cebolla morada salteada, pepinillo, rúcula y salsa casera Uncle Fletch. Viene con papas rústicas.

$8.900

Hamburguesa de vacuno Hereford (150gr.) cebolla caramelizada, queso azul, hojas de espinaca, salsa casera de queso azul. Viene con papas rústicas.

$8.900

Hamburguesa de vacuno Hereford (150gr.), cebolla caramelizada, tocino, queso Gruyere, lechuga, salsa casera Uncle Fletch. Viene con papas rústicas.

$9.900

Hamburguesa de vacuno Hereford (150gr.), cheddar, onion ring, tocino, jalapeño, lechuga, tomate & salsa BBQ ahumada. Viene con papas rústicas.

$9.900

Doble Hamburguesa (150gr. cada una) onion rings, tocino, cheddar, lechuga, tomate y salsa BBQ. Viene con papas rústicas.

$12.900

Crazies

Pechuga de pollo frita crocante, lechuga, tomate, tocino, salsa fletch y mayonesa. Viene con papas rústicas.

$8.500

Pechuga de pavo a la naranja empanizado con nachos, acompañado de rúcula, tomates confitados, cebolla salteada y nuestra salsa Fletch. Viene con papas rústicas.

$8.500

Hamburguesa untada en palta mayo, cebolla frita, mermelada de tomate, sala alioli y espinaca con un delicioso baño de salsa cheddar. Viene con papas rústicas.

$8.500

Pescado del día con lechuga, tomate, ají verde, cebolla morada y nuestra deliciosa salsa tártara. Viene con papas rústicas.

$8.500

Triple hamburguesa (75gr. c/u) en técnica smash con cebolla sid’s, cheddar y mozzarella, pepinillos fritos, lechuga y salsa NY. Viene con papas rústicas.

$9.900

Costilla de cerdo deshuesada, en cocción lenta, bañada en salsa calexico (salsa BBQ con tequila y tabasco), coleslaw crocante, lechuga, cebolla morada y salsa de ajo, servido en nuestro pan brioche. Viene con papas rústicas.

$9.500

Hamburguesa de vacuno Hereford (160gr.) camarones apanados, queso mozzarella, tocino, lechuga, tomate y salsa alioli. Viene con papas rústicas.

$10.900

Nuestra belleza de 4 hamburguesas (75gr. c/u), salsa cheddar, onion rings, cebolla salteada, espinaca, queso cheddar, tocino y mayonesa, acostada sobre su cama de papas fritas, espera tu beso para despertar. Viene con papas rústicas.

$15.900

Greens

Hamburguesa casera de quinoa y frijoles negros, queso de cabra, rúcula, tomate y salsa casera de betarraga. Viene con papas rústicas.

$6.900

FUNGER (shiitakes y champiñones asados en una hamburguesa), lechuga, tomate, cebolla crispy, repollo encurtido y salsa NOT Worcestershire. Viene con papas rústicas.

$8.500

Not Burgers

Hamburguesa NOT Burger, lechuga, tomate, cebolla morada, pepinillos dulces y salsa fletch en base a NOT mayo. Viene con papas rústicas.

$8.900

Hamburguesa NOT Burger, Cheddar vegano Violife, rucula, cebolla salteada, pepinillos dulces y salsa fletch en base a NOT mayo. Viene con papas rústicas.

$9.900

Hamburguesa NOT Burger, Cheddar vegano Violife, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, pepinillos dulces y salsa NY en base a NOT mayo. Viene con papas rústicas.

$9.900

Salads

Pollo grillado, lechuga costina, un huevo pochado, queso parmesano, tocino, corutones y aderezo caesar

$6.900

Croquetas de quinoa y fijoles, mix de hojas, naranja, almendras, queso de cabra, cebolla morada y vinagreta

$7.900

Camarones apanados, mix de hojas, pico de gallo, guacamole, panchitos y salsa tsatsiki

$9.900

Sides

Kid's Menu

Mini Burger + bebida ó jugo acompañado de media racion de papas fritas

$5.500

Media Racion de Nuggets + bebida ó jugo acompañado de media racion de papas fritas

$5.500

Desserts

Helado de Vainilla bañado en cerveza Kross Stout y crocante de caramelo

$3.500

Nougat de avena, amaranto y almendras, con manjar de dátiles y mantequilla de maní cubierto de un ganache suave decorado con cramberry, amaranto inflado y maní

$3.900

Secret Cocktails

Vodka, pomelo, apio, hierba buena, hot maracuya

$5.500

Pisco Gobernador 40, melon calameño, infusion de jazmin

$5.500

Bulleit Bourbon, naranja, pomelo, humo de tabaco reposado, redbull

$6.500

Pisco Gobernador 40, pera, romero, jengubre, espumante brut

$6.500

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