Nigiri Sushi

Pobre Nigiri

Salmón sopleteado en aceite de trufa, cebolla al arrope de chanar y huevo de codorniz frito.

  • $9.000

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👀 Otras opciones

Unagi Foie Gras

Anguila sopleteada con un trozo de foie gras y un toque de salsa unagi.

$10.900

Ostras Foie Gras

Ostras con un trozo de foie gras sopleteado y salsa miso dulce.

$9.000

Hotate Ikura

Ostión patagónico, con aceite de trufa blanca, zeste de limón e ikura.

$8.300
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