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Entradas
(4)Delicias de Delhi
Delicioso mix de los snack más populares del norte de la India.
Incluye:
Samosas 3 un: Empanadas de papa, arvejas, pasas y condimentadas con 12 especies milenarias
Hara Bhara Kabab 2 un : Croquetas de espinaca, menta y cilantro
Avocado Chaat 4 un : Bocado de palta con salsa de tamarindo-dátiles y menta-cilantro
$7990
Gobi Manchurian
Coliflor apanada y salteada al estilo oriental con salsa agridulce, cebolla, cebollín.
$5490
Siwichi Masala
Versión india del clásico Ceviche Peruano con cebolla morada, pepino alaska, pimentones, nabo y cilantro aderezado con nuestra leche de tigre vegana con un toque de chaat masala.
$6990
Tangy Spicy Mushroom
Champiñones apanados en salsa tandoori a base de cebolla, salsa agridulce y especias.
$4990
Fondos De Luxe
(1)Goan NoFish Curry
Curry a base de leche de coco, hojas de limón y cebolla con filetes de NoFish.
$12990
Fondos
(11)Kashmiri Rogan Josh
Curry con cremosa salsa de tomate, cebolla y pimentón, molida y sazonada con un mix de 20 especias traídas de India. Esta salsa marina 85gr de proteína vegetal No Lamb (que simula textura y sabor) y pequeños cubos de papas salteadas.
$12990
Amritsari Chana Masala
Deliciosos garbanzos en salsa curry con clavo de olor, laurel, cilantro y comino.
$9490
Korma
Curry en salsa de almendra, cajú y maní en sofrito de fenogreco , ajo y jengibre.
Desde: $10490
Makhanwala
Curry en salsa de tomate enmantequillado, con fenogreco y un toque agridulce.
Acompáñalo con tu proteína favorita.
Desde: $10490
Patiala Bengain
Berenjenas asadas con pimentones en salsa de tomate con un toque de pickle de mango y especias de la India
$10990
Punjabi dal Makhani
Suave y cremoso mix de lenteja negra y frijol rojo en salsa de tomate con castañas de cajú y hojas de fenogreco.
$9490
Rajasthani dal Tadka
Sabroso guiso de lentejas amarillas con un sazonado con ajo, comino, cilantro y hojas de fenogreco tostadas.
$9490
Shahi Malai Kofta
Croquetas de vegetales y No-paneer untadas en cremosa salsa de castañas de cajú.
$10990
Tikka Masala
Curry en salsa semi picante a base de cebolla, tomate y 10 tipos de castañas de cajú. Acompáñalo con tu proteína favorita
Desde: $10490
Tikka Masala – Receta Suprema
Tikka Masala Suprema : Curry tradicional de india a base de cebolla, tomate y pimentón en una crema vegana con sabores semi picantes e intensos. Contiene más de 12 especias entre ellas, el comino, semilla de cilantro, hoja de fenogreco, cardamomo, pimienta negra, clavo de olor, cúrcuma y más! Eligela con NoChicken o No Lamb.
Desde: $10990
Saag
Cremoso curry de hojas verdes, espinaca, cilantro y fenogreco sazonado con ajo y semillas de cilantro.
Desde: $12490
Acompañamientos
(5)Jeera Chawal
Arroz Basmati sazonado con comino
$2990
Kashmiri Pulao
Arroz Basmati con frutos estacionales y pasas
$5990
Peas Pulao
Arroz Basmati con arvejas, cúrcuma, laurel y cardamomo
$2990
Naan – Pan tradicional
Pan tradicional de la India hecho a la plancha. Elige tu favorito.
Sada Naan - Simple
Pila Lasuni Naan - Ajo y aji amarillo
Kashmiri Naan - Coco y caña de azucar
Dhaniya Naan - Sésamo Cilantro
Lasuni Naan - Ajo y mantequilla vegana
Kanda Naan - Cebolla y cilantro
Bell Pepper Naan - Pimentones y chaat masala
$2290
Veg Biryani
Arroz Basmati con especias aromáticas y vegetales salteados.
$3990
Postres
(4)Kheer
Postre más clásico de la india a base de basmati , leche vegetal, crema vegetal, laminas de frutos secos tostados y azúcar de caña orgánica.
$4990
Kulfi
Helado Indio a base de crema de coco y almendra. Pistacho azafrán.
$5990
Gajar ka Halwa
Dulce de zanahoria cocinado en leche vegetal, mantequilla vegana con frutos secos y cardamomo.
$4990
Nuevo
Gulab Jamun
Famosas bolitas de leche (coco y soya) asadas y endulzadas con almíbar de cardamomo y agua de rosa acompañados de una deliciosa crema mousse de pistacho azafrán.
$6990
Nuevo
Bebestibles
(24)Coconut Ananas
Piña colada sin alcohol a base de jugo de piña y crema de coco.
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$4490
Kesariya Mango
Batido de mango en leche de almendras con un toque de azafrán y agua de rosa.
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$3990
Rangoli Punch Soda
Version sin alcohol del Mojito Indio con tus sabores preferidos.
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$4490
Pudina Punch Soda
Versión clasica del Mojito Indio con menta, soda y limón.
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$3990
Bomberry Maaza
Fresca limonada de frutilla .
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$4490
Rasberry Foreplay
Mocktail de frambuesa con infusión de curcuma y rocoto. Especial para comenzar….
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$4990
Amba Namba
Cremoso mocktail de mango con coco y un toque acido.
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$4990
Nimbu Pani Soda
Famomoso refresco efervecente con menta y limón.
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$3990
Angoori Sev
Mocktail de manzana y uva natural con soda purificada.
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$3990
Jugos de Fruta
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$3490
Agua Prisma Purificada Ecologica
Agua purificada con sistema de reciclaje ecológico.
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$2990
Cerveza Sin Alcohol
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$2990
Chelada sin Alcohol
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$3990
Chelada Masala
Versión India de la Chelada con sal de himalaya, aji de la india y chaat masala.
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$3990
Masala Chai
Delicioso té de Ceylán con cardamomo, menta, leche vegetal, jengibre, clavo de olor, anís y canela.
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$3990
Masal Chai Frio
Té helado con leche vegetal, canela, clavo de olor y cardamomo.
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$3990
Café de Cardamomo
Café tradicional del medio oriente con cardamomo y leche de almendras.
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$3990
Golden Milk
Trago sin alcohol ayurvedico de leche vegetal con curcuma, cardamomo y anis estrellado con propiedades antiflamatorias, antioxidantes y anticancerigenas.
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