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Entradas
Delicioso mix de los snack más populares del norte de la India.
Incluye:
Samosas 3 un: Empanadas de papa, arvejas, pasas y condimentadas con 12 especies milenarias
Hara Bhara Kabab 2 un : Croquetas de espinaca, menta y cilantro
Avocado Chaat 4 un : Bocado de palta con salsa de tamarindo-dátiles y menta-cilantro
Coliflor apanada y salteada al estilo oriental con salsa agridulce, cebolla, cebollín.
Versión india del clásico Ceviche Peruano con cebolla morada, pepino alaska, pimentones, nabo y cilantro aderezado con nuestra leche de tigre vegana con un toque de chaat masala.
Champiñones apanados en salsa tandoori a base de cebolla, salsa agridulce y
especias.
Fondos
Deliciosos garbanzos en salsa curry con clavo de olor, laurel, cilantro y comino.
Curry en salsa de tomate enmantequillado, con fenogreco y un toque agridulce.
Acompáñalo con tu proteína favorita.
Berenjenas asadas con pimentones en salsa de tomate con un toque de pickle de
mango y especias de la India
Suave y cremoso mix de lenteja negra y frijol rojo en salsa de tomate con castañas
de cajú y hojas de fenogreco.
Sabroso guiso de lentejas amarillas con un sazonado con ajo, comino, cilantro y hojas de fenogreco tostadas.
Croquetas de vegetales y No-paneer untadas en cremosa salsa de castañas de cajú.
Curry en salsa semi picante a base de cebolla, tomate y 10 tipos de castañas de cajú. Acompáñalo con tu proteína favorita
Tikka Masala Suprema : Curry tradicional de india a base de cebolla, tomate y pimentón en
una crema vegana con sabores semi picantes e intensos. Contiene más de 12
especias entre ellas, el comino, semilla de cilantro, hoja de fenogreco, cardamomo,
pimienta negra, clavo de olor, cúrcuma y más! Eligela con NoChicken o No Lamb.
Acompañamientos
Pan tradicional de la India hecho a la plancha. Elige tu favorito.
Tragos Vírgenes
Postres
Dulce de zanahoria cocinado en leche vegetal, mantequilla vegana con frutos secos y cardamomo.
Nuevo
Famosas bolitas de leche (coco y soya) asadas y endulzadas con almíbar de cardamomo y agua de rosa acompañados de una deliciosa crema mousse de pistacho azafrán.
Nuevo
Postre más clásico de la india a base de basmati , leche vegetal, crema vegetal, laminas de frutos secos tostados y azúcar de caña orgánica.
Más opciones
Café e Infusiones
Cafe Latte
Café helado con crema de coco, leche vegetal, cardamomo y chocolate.
Chai Latte
Té helado con leche vegetal, canela, clavo de olor y cardamomo.
Expresso
Masala Chai
Delicioso té de Ceylán con cardamomo, menta, leche vegetal, jengibre, clavo de olor, anís y canela.
Tragos
Aperol Spritz
Cerveza
Cerveza Artesanal
Copa Espumante
Copa Vino
Gin Tonic
Green Army
Refrescante mezcla con zumo de limón, pepino y vodka.
Lemon Sour
Mojito Clásico
Narangui
Cocktail a base de mango con vodka y mix de cítricos.
Sidharte
Exquisito cocktail a base vodka y de té indio especiado con toques de naranja
Whisky Vaso
Bebestibles
Agua Prisma Purificada Ecologica
Con y sin gas
Bebidas
Green Cola
Jugos de Fruta

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